
Qida təhlükəsizliyi, restoran idarəçiliyi, restoranda iş sturkturunun qurulması, həmkarların idarə olunması və öyrədilməsi, motivasiya proqramlarının təşkil edilməsi, qonaqların qarşılanması və razı yola salınması, müəssisənin biznesinin düzgün idarə olunması və satışın hesabatının aparılması, aylıq, həftəlik və gündəlik reportların analiz edilməsi və daima komanda ilə bölüşdürülməsi