Vakansiyanın yerləşdirilmə müddəti bitib
Vakansiyanın detalları
- Əmək haqqı: Razılaşma yolu ilə
- Kateqoriya: Menecment
Vakansiyanın təsviri
- Hava Limanı biznes zallarının interyer dizaynı və kulinariya üzrə menecer
- İş rejimi: 5günlük (09:00-18:00)
- İş yeri: Heydər Əliyev Beynəlxalq Aeroportu, VIP Xidmətlər Qrupu MMC
- Peşəkar aşbaz və kulinariya üzrə təcrübə ilə Sənaye tendensiyalarından xəbərdar olmaqla sərnişinlər üçün menyu hazırlamaq
- Daimi menyu yeniləməsini həyata keçirmək, yeməklərin mövsümi olaraq çeşidlənməsini təşkil etmək
- Pəhriz məhdudiyyətləri və ya allergiyası olan sərnişinlərin ehtiyaclarını ödəmək üçün onların təhlükəsizliyini və məmnuniyyətini təmin etmək üçün xüsusi menyuların hazırlanması
- Sərnişin tələblərinə uyğun qida məmulatlarının sifariş məntiqinin qurulması
- Yeməklərin nümayiş və təqdimatını təşkil etmək
- Müştərilərə düzgün xidmət göstərmək üçün heyətin təlimini təşkil etmək
- Gülərüz, səliqəli və diqqətli olmaq
- Sərnişinlərə zallarda xidmət zamanı şərh və təkliflərini asanlıqla mübadiləsinə imkan verən əks əlaqə sisteminin təşkili
- Baş verə biləcək hər hansı ani problemlərin dərhal aradan qaldırılması bacarığı
- Ölkənin kulinariya mədəniyyətini əks etdirən unikal regional yemək çeşidləri təklif etmək, həmçinin yerli restoranlar və təchizatçılar ilə əməkdaşlıq etmək
- Keyfiyyət və xidmətin ardıcıl standartlarını qorumaq üçün müntəzəm yoxlamalar aparmaq
- Menyuları düzgün uyğunlaşdırmaq üçün mövcüd bazar tendensiyalarından, pəhriz seçimlərindən və sağlamlıq qərarlarından xəbərdar olmaq
- Təchizatçılar tərəfindən istifadə olunan inqrediyentlərin keyfiyyətinə və hazırlanma üsullarına nəzarət etmək, həmçinin təzə, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə olunmasını və yeməklərin mükəmməl şəkildə hazırlanmasını kontrol etmək
- İnteryer dizaynının, mebelin və ümumi atmosferin standartlarına uyğun olmasını təmin etmək
Xüsusi tələblər
- Təhsil - Ali
- Təcrübə: müvafiq sahə üzrə 5 ildən artıq
- Dil bilikləri: Azərbaycan, ingilis və rus dillərini yaxşı səviyyədə bilmək
Müraciət etmək üçün: [email protected]
Yeni vakansiyaları operativ almaq üçün Telegram-kanalımıza qoşulun