Elnur
AşpazMənim haqqımda
Peşəkar sushi ustasıyam və restoran sahəsində bir neçə illik iş təcrübəm var. Sushi, roll, sashimi və digər Yapon mətbəxi yeməklərinin hazırlanmasında təcrübələyəm. İşimdə təmizlik, sürət, keyfiyyət və müştəri məmnuniyyəti mənim üçün önəmlidir. Komanda ilə işləmə bacarığım yüksəkdir və məsuliyyətli, intizamlı bir işçiyəm. Yeni iş mühitinə tez uyğunlaşır və öz bacarıqlarımı daha da inkişaf etdirməyə çalışıram.
Dil bilikləriniz
Rus
— C1 — Yaxşı
Türk
— C2 — Səlis
İngilis
— A2 — Elementar
Azərbaycan
— C2 — Səlis
Təhsil
İş təcrübəsi
-
Zakura 02.2012 - 04.2014
Sushi shefSushi, sashimi, nigiri və xüsusi rolların hazırlanması, məhsulların təzəliyinə və keyfiyyətinə nəzarət, mətbəx gigiyenası və sanitariya qaydalarına riayət, sifarişlərin vaxtında və düzgün hazırlanması, məhsul stokunun yoxlanılması və komanda ilə koordinasiyalı iş.
-
Masu Robatayaki 06.2014 - 02.2016
Chef de partieSushi, sashimi, nigiri və xüsusi rolların hazırlanması, məhsulların təzəliyinə və keyfiyyətinə nəzarət, mətbəx gigiyenası və sanitariya qaydalarına riayət, sifarişlərin vaxtında və düzgün hazırlanması, məhsul stokunun yoxlanılması və komanda ilə koordinasiyalı iş.
-
Buddha bar 10.2017 - 09.2019
Sushi chefSushi, sashimi, nigiri və xüsusi rolların hazırlanması, məhsulların təzəliyinə və keyfiyyətinə nəzarət, mətbəx gigiyenası və sanitariya qaydalarına riayət, sifarişlərin vaxtında və düzgün hazırlanması, məhsul stokunun yoxlanılması və komanda ilə koordinasiyalı iş.
