Aşpaz

Vakansiyanın detalları

Zəruri təchizatlar və kabinə ehtiyatları üzrə müvafiq müraciətlərin vaxtında hazırlanması;
Kambuz sahəsini və anbarları təftiş etmək və çatışmazlıqları bildirmək və onların aradan qaldırılması üçün tədbirlərin görülməsi;
Balanslaşdırılmış və qidalandırıcı menyunun planlaşdırılması və hazırlanması; yeməklərin hazırlanması və bişirilməsi; yeməyin servis edilməsinə nəzarət edilməsi; istifadə edilməmiş bişirilmiş yemək və ehtiyatların konservasiyasının idarə olunması;
Anbar otaqlarının və stokun mühafizəsinin təmin edilməsi; Limana giriş / yola düşmə sənədlərinin (gəminin ehtiyatlara dair siyahısı) doldurulması üçün tələb olunan bütün informasiyaların verilməsi və növbəti günlərdə istifadə üçün ehtiyatların müəyyən edilməsi; yerlərin, dar keçidlərin, salonların, kayut – kompaniyaların, kambuzların, anbarların və bufetlərin təmizliyinə nəzarət edilməsi.

Tələb olunan minimum iş stajı:Aşpaz peşəsi üzrə ən azı 3 il dəniz təcrübəsi
Tələb olunan kompüter bilik səviyyəsi:Tələb olunmur
Tələb olunan xarici dil bilik səviyyəsi:Rus dili (yaxşı) ; İngilis dili (arzuolunandır)
Əmək müqaviləsinin müddəti:Müddətli

Müraciət üçün (CV): https://asco.az/az/pages/6/65/vacancy/12596